もどる

くるみの家のご近所コーナーとは近隣の農家のお年寄りなどが自家用に栽培した、野菜、漬物、などを販売しています、これらは、ほとんどが無農薬、無添加です

ご近所コーナー

300円

300円

昔からこの地方では冬の間、新鮮な生野菜が採れなくなると、シブ柿の皮、大根の葉、里芋の葉の茎の部分を薄くスライスして、晩秋の三国下ろしの寒風に、10日〜20日間さらし、天日干しにし冬場の野菜不足を補ったものです。これらの乾燥野菜は、(当地では凍み菜と言う)味に癖がなく、味噌汁、煮物に最適です。カキの皮は甘く子供のおやつになりました。

お問い合わせは、くるみの家へ

切干大根

200円

300円

200円

美味しい食べ頃

しその葉をたっぷり入れた、梅漬けです。

梅干,梅漬

庭先の花、野花などを使い80歳のおばあちゃん
が丹念に作りました

ドライフラワー

飾りトウモロコシ

大豆、小豆

このリンゴ園の事を 土地の人は、絹ちゃんリンゴ園と呼んでいます。ご主人が植えたばかりで他界されて その後20年、懸命に守り育てきました. もう70歳半ばになりますが、私の生きがいだと.今でも誰にも負けない 美味しいリンゴを作り お客様に喜ばれています。

9月上旬・・・あかぎ
10月中旬・・陽光・新世界
11月中旬・・群馬名月・ふじ
もどる

200円

これは、大根の葉の凍み菜

芋がら、里芋の葉の茎の部分乾燥したもの


もどる

賑やかなりんご狩り風景10月上旬から

1キロ 300円

ご近所コーナー秋の一番人気、ツネちゃんの山芋、粘りと濃くのある味が自慢